HOT ! 蓬莱泉（ほうらいせん）　純米大吟醸　空　秘蔵酒　十年熟成 720ml cbdc61e38ef5f155fe745f4132ff1d

cbdc61e38ef5f155fe745f4132ff1d。蓬莱泉（ほうらいせん）純米大吟醸 吟（ぎん） 火入れ – 地酒。蓬莱泉（ほうらいせん） 純米大吟醸 空 秘蔵酒 十年熟成 720ml。10年間熟成させた「空」3回目の貴重なリリース。ダークチョコレートやアーモンドのような風味がしっかり、後半は新鮮な甘味が上がり、古と新が交差するこの酒にしかない味わい愛知県内において、高級な日本酒の代表であり、長年にわたり一流の地位を築いているのが「蓬莱泉 純米大吟醸 空」です。日本酒を普段から飲まない方でも、その名前は周知され、その知名度はかなりのものと言えます。関谷醸造が所有する冷蔵貯蔵タンクは多数ありますが、この「空」はこれらのタンクで2年ほど熟成を経てからリリースされます。これは、このお酒が使用する阿波産山田錦の土壌がもたらすスモーキーな深みと厚さが、この酒の熟成を最適な状態にしている理由です。今回は特別に10年間熟成させた「十年古酒」として、私の記憶では2度目となる貴重なリリースとなりました。そのスモーキーな深さが一段と進化し、ダークチョコレートやアーモンドのような風味がしっかりと感じられます。しかし、これは単なる「古酒」の味わいではなく、後味には新鮮な甘みが底から浮かび上がってきて、その古新が交錯する味わいは、この酒にしかないものとなっています。これは絶対に味わうべきだと感じました。原料米：山田錦精米歩合：麹:40%　掛:45%アルコール度数：15度製造者：愛知県北設楽郡設楽町　関谷醸造飲む予定がないので、出品します。定価よりお安くしています。早い者勝ち。即購入OKです。日本酒用の箱に入れて、プチプチで包んで発送します。蓬莱泉食。蓬莱泉 純米大吟醸 空 秘蔵酒十年熟成 (超限定酒) | 七里酒店。産土　穂増2023・2024飲み比べ。日本酒1.8Lセット 6本。十四代 角新 本丸 1800ml。TAKANOME 日本酒 720ml 2本セット ギフトボックス。写楽 純米大吟醸 極上二割 　720ml 　2024年12月。北の勝　搾りたて　2025.2024 2本セット。新政　陽乃鳥　秋田支援2016。大吟醸　北雪 ＹＫ35雫酒　1800ml。ソガペールエフィス　ヌメロアン　マグナムボトル　※ 而今　好きな方にも。最新ソガペールエフィス ヌメロアン　3本セット。北の勝 搾りたて ２本セット。日本酒６本セット　 翠玉、三井の寿、日高見、写楽、アカブ、くどき上手。産土 香子